Soirée Mouvementée [Delinda]

Invité

Il était 23.00 et Isa venait de finir son service au Black Jack Bar. Elle tournait souvent ces derniers temps entre les différents bars et restaurants du casino mais ce n'était pas pour lui déplaire car elle adorait son boulot et au moins elle ne s'ennuyait pas chez elle. Elle avait une demi heure à tuer avant de reprendre du service au Mystic. Elle ferait le service au bar de la boite de nuit ce soir. Elle aurait une une journée chargée et rentrerait chez elle fatiguée, tout ce qu'elle aimait en fait. Elle détestait se tourner les pouces.

Elle prit le chemin du Mystic tranquillement. Elle venait de se changer pour mettre une tenue moins conventionnelle. Elle portait donc un pantalon slim avec une petite blouse beige. Elle était à l'aise et en plus elle avait banni ses talons donc ses pieds ne souffraient pas trop dans ses ballerines. Tout en se dirigeant vers le Mystic elle croisa quelques collègues avec qui elle discuta quelques minutes. Après tout elle avait du temps. Elle adorait l'ambiance qui régnait dans ce casino entre les employés. Bien sûr elle avait remarqué que certaines histoires étaient compliquées comme le triangle Delinda-Danny-Mary mais elle gardait ça pour elle, elle laissait les gens venir se confier à elle si ils en avaient envie.

23.20, elle entrait dans le Mystic et se dirigea directement vers le bar. Elle se lava les mains, attrapa une serviette et l'accrocha à sa poche de pantalon. Elle vit des habitués dans les coins de la boite. La musique n'était pas encore trop forte mais ça ne dérangeait pas Isa, elle adorait ce genre d'ambiance. Elle servit deux consommations à deux jeunes demoiselles après avoir vérifié leurs cartes d'identités. Bien évidemment ces cartes étaient fausses donc elles ont eu une vodka pomme sans vodka avec les compliments de la maison...

00.30, la boite est blindée. Elle n'arrête pas de courir dans tous les sens pour servir tel ou tel client. Il ne faut laisser personne mourir de soif, telle est la devise de la boite. Il faut faire rentrer l'argent le plus possible... Soudain elle vit au bout du comptoir Delinda et s'approcha d'elle en s'essuyant les mains.

"Bonsoir Delinda. Je te sers quelque chose?"

Exception à la règle. Minuit passée et Delinda n'avait toujours pas fait son entrée au Mystic. Généralement, elle était la première à arriver histoire que tout soit parfait, de sa tenue à celle des autres, de la musique .. enfin de tout. Lors des soirées importantes tout le monde arrivait des heures à l'avance verifiant chaque recoin de la boîte, la disposition des objets et de tout ce qui s'y rapporter.
Cette soirée là n'était pas particulièrement importante et la fatigue faisant, Delinda avait passé plus de temps à dormir qu'à s'occuper du reste.
Evidemment, elle gardait chacun de ses employés à l'oeil. Mike qui pouvait voir ce qui se passait grâce aux cameras de securité disposées ça et là l'appelait toujours en cas de pépin.
Les quelques clients importants faisaient leur apparition en deuxieme partie de soirée.
Toujours dans son studio, Delinda enfila la tenue la moins originale qui soit : un jean de createur et un petit haut dont elle avait oublié l'existence. Maquillée à la va vite, elle descendit le peu d'etage qui la separait du rez de chaussé et ce à pied histoire de se motiver un peu plus.
Une fois arrivé aux portes du Mystic, Delinda discuta avec le vigil et contrôla la liste des entrées. Cela faisait plusieurs fois que certaines personnes entraient avec de fausses cartes d'identité. Chiffres à l'appui, elle attendait que plus de personnes osent s'aventurer dans cette voie là pour frapper un grand coup. L'info' circulait déjà et discréditait la reputation de sa boîte. Lorsqu'elle fut à l'interieur, elle salua les personnes qu'elle connaissait jusqu'à atteindre le comptoir. Une serveuse qu'elle connaissait s'approcha d'elle. Faute de postes à pourvoir, elle ne lui avait pas proposé de job fixe mais quelques fois il lui arrivait de l'appeler pour qu'elle occupe la place d'un employé malade.

" Salut Isa .. ça va ce soir ?
Va pour une vodka cerise !"

Bien que cela puisse surprendre certains, Delinda connaissait les noms et prenoms de chacun des employés. Mais en bonne gérante, elle essayait de ne pas etablir de relations amicales avec ses derniers. Alors lorsqu'elle demandait si tout allait bien, c'était plus à propos du chiffre d'affaires que de la personne elle même
_________________

Invité

Taïna entreprit de servir une vodka cerise à sa patronne. Elle la lui déposa en faisant un sourire puis prit la commande du client d'à côté. Deux bouteilles de champagne, qu'elle s'empressa de préparer puis elle demanda à une des serveuses dans la salle de trouver une table afin d'installer les gens car elle ne pouvait pas quitter son poste comme ça. Elle revint près de Delinda et servit la personne se trouvant à côté.

"Désolée. Ca tourne bien ce soir. Beaucoup de champagne. Par contre j'ai eu quelques jeunes filles avec des fausses cartes d'identités. Mais bon je pense que tu le sais déjà."

Rester brève et aller directement aux faits, c'est ce qu'on lu avait appris qu'on on l'avait formée et elle tâchait de respecter ces règles d'or.

"Par contre à ce rythme-là le stock de champagne va pas tenir la soirée. C'est au moins la 15ème bouteille que je vends ce soir."

Les consommations normales tournaient bien mais à croire que beaucoup avaient gagné dans le casino car l'argent coulait à flot tout comme le champagne qui était payé par cet argent.
Elle remit son haut correctement puis alla nettoyer quelques verres afin de ne pas en manquer. Elle en profita pour changer la bouteille de vodka qui était vide puis s'occupa des clients qui semblaient affluer en masse alors que ce soir n'était pas une soirée particulièrement spéciale. Elle tâchait de garder le sourire malgré la fatigue qui se faisait ressentir. Elle avait quand même commencé sa journée à 13.00 et n'avait cessé de courir toute la journée...

Debout, sa vodka cerise à la main, Delinda continuait de tout analyser. En cette soirée, sa tenue banale pouvait la faire passer pour une cliente quelconque ce qui lui donnait un certain avantage.
Un sourire satisfait apparut sur son visage lorsque Isa lui fit part du phénoméne des fausses cartes d'identité. Aussi se contenta t'elle d'un bref hochement de tête. Ce n'était ni l'endroit ni le moment pour en parler. D'ailleurs elle n'en parlerait pas à ses employés car certains avaient tendance à abuser des bonnes choses et il n'était jamais trop tard pour virer les concernés.

" Merci. Ouais ça a plutôt l'air de bien marcher, pour un milieu de semaine ça reste satisfaisant. "

Delinda connaissait seulement les competences de cette serveuse et rien d'autre. L'envie de l'engager exclusivement au Mystic lui trottait dans la tête mais cela serait au depend d'une autre personne. Il allait donc falloir lui mettre la pression histoire de voir si oui ou non elle allait tenir le coup et sans plus attendre lui annoncer qu'elle la voulait prèsente pour la prochaine grosse soirée.

" Y'a pas de soucis à se faire, il y a assez de bouteilles en stock mais si jamais ce n'est pas le cas tu feras savoir aux concernés que leur carte est bidon, ensuite tu me les enverra ..
Oh et j'allais oublier .. reserve ton week end pour le Mystic, je te laisserai servir l'etage VIP. "

Sa principale information transmise, Delinda but sa vodka à petite gorgée avant de reposer le verre sur le comptoir et attrappa un petit carnet qui se trouvait sous la caisse enregistreuse. C'est avec ce calepin qu'elle verifiait l'etat de ses stocks et Isa ne s'était pas trompé. Il y avait bel et bien un risque pour que les bouteilles de champagne manque .. Delinda ne savait apparement plus compter dès que ça depassait la centaine.
_________________

Invité

Isa s'activait afin de satisfaire tout le monde tout en gardant un oeil sur l'affluence des clients dans la boite. Elle adorait vraiment ce genre d'ambiance survoltée. Elle n'avait pas une minute pour se reposer et c'était tellement mieux que si elle se tournait les pouces pendant de longues et interminables minutes.

Isa sentait la fatigue monter en elle, dormirait-elle bien cette nuit-là? Sans aucun doute. Cependant elle faisait tout pour rester vigilante et demander les cartes d'identité à toutes personnes qui n'était pas habitué du casino ou de la boite. En un an on commence à connaître les gens et Isa savait à présent à qui elle pouvait servir de l'alcool et de qui elle pouvait se méfier.

Isa fut plus que surprise mais agréablement surprise quand Delinda lui dit de réserver son week-end pour le Mystic. Normalement elle ne travaillait pas ce week-end là mais elle n'allait pas passer à côter d'une si belle occasion. Elle aurait l'occasion de servir l'étage VIP, ce n'est pas tous les jours que ce genre d'opportunités se présente. Cela faisait un an qu'elle attendait cela et enfin on lui donner une chance de faire ses preuves.

"Bien sûr que je réserve mon week-end. C'est gentil de ta part d'avoir penser à moi pour faire le service."

Elle fit un grand sourire et se dit qu'elle verrait plus tard pour la tenue qu'elle devrait porter. N'étant qu'une employée elle n'avait pas accès à cette salle et n'ayant jamais servie là bas non plus elle ignorait quel était le "dress-code".

Soudain elle vit deux jeunes femmes s'approcher du comptoir en titubant et en rigolant, ou plutôt en gloussant. Ce mot convenait largement mieux. Les deux jeunes femmes s'accoudèrent au bar et commandèrent 2 tequila sunrise. Isa les regarda avec un sourire et toujours avec le sourire elle leur demanda leurs cartes. Les jeunes femmes n'étaient surement pas majeures malgré ce que les cartes indiqueraient. Elle les prit et vit 21 ans écrit, elle passa les cartes sous le détecteurs qui s'alluma rouge bien évidemment.

"Mesdemoiselles ces cartes sont fausses..."

Tranquillement elle se dirigea ensuite vers Delinda et les posa devant elle.

"On n'aura pas attendu longtemps avant d'avoir une nouvelle fraude. La blonde et la brune au comptoir."

Lui dit elle en les désignant de la tête.

Sans porter de préjugés, Delinda pensait tout de même qu'à l'annonce de cette nouvelle Isa allait réagir comme toutes les autres personnes avant elle mais pas du tout. Rien qu'avec ça, Delinda avait la certitude que tout se passerait bien. Enfin, il y avait quelques petites details à règler avant que le week end ne commence.

" Tu ne le dois qu'à toi ! Par contre, il faudra que tu sois là samedi à la première heure pour qu'on mette tout en place et ensuite je t'expliquerai deux trois petites choses. "

Il n'y avait pas de grandes soirées pour le week end à venir mais généralement c'est dans ces eaux là que des personnalités arrivaient alors il fallait se montrer à la hauteur, tant sur le service que la tenue vestimentaire.
Toujours derrière le comptoir, Delinda s'occupa d'un client à qui elle accordait toutes les faveurs. Cette fois c'est un de ses cocktails qu'il desirait.
Ayant le problème des stocks toujours en tête, Delinda se dirigeait vers la reserve quand Isa la rejoignit. Voila cinq minutes à peine qu'elle l'avait prévenue pour les cartes que déjà ça recommençait. Les sourcils froncés, elle hocha la tête à l'adresse d'Isa avant de changer de stratégie.

" Ok merci je m'en occupe ! "

Revenue au comptoir un grand sourire aux lèvres, Delinda se positionna bien en face des deux jeunes femmes. L'envie de les frapper toutes les deux lui brûlait la paume des mains mais ça n'aurait pas été diplomate.

" Excusez la serveuse .. rappelez moi ce que vous voulez "

La commande enregistrée, Delinda se retourna complétement pour la preparer. Sachant faire tous types de mélanges pour ses cocktails, elle connaissait aussi le mélange qui pouvait mettre KO n'importe qui.
Les deux verres enfin posés sur le comptoir, elle conclut par un :

" C'est offert par la maison ! "

Le sourire toujours aux lèvres elle rejoignit un des vigils pour lui dicter quelques instructions à propos des fameuses ados .. Affaire à suivre.
_________________